Produkty do tego wpisu. Boczne: 1556,1530; dolne: 1556,1530,1529,1552,1532
Dostałaś tubę herbaty i w kuchni masz tylko kubek, czajnik i doświadczenie z torebkami. Spokojnie. Jak parzyć herbatę liściastą to pytanie z trzema odpowiedziami, zależnie od tego, czy herbata jest czarna, zielona czy owocowa. Niżej czasy, temperatury, ilość liści na kubek i sposób bez zaparzacza. Dotyczy wszystkich herbat w tubie Zołzy i każdej innej liściastej.
W skrócie
- Czarna: 1 łyżeczka na kubek, woda 90-95°C (minutę po zagotowaniu), 3-4 minuty.
- Zielona: 1 łyżeczka, woda 70-80°C (3-4 minuty po zagotowaniu), 2-3 minuty. Wrzątek robi z niej gorycz.
- Owocowa: 1-2 łyżeczki, wrzątek, 6-8 minut. Im dłużej, tym mocniejszy smak, bez goryczy.
- Z 80 g w tubie wychodzi około 30 kubków. Liście czarnej i zielonej można zaparzyć drugi raz.
- Bez zaparzacza: liście do kubka, zalać, odczekać, przelać przez sitko do drugiego kubka.
Jak parzyć herbatę liściastą czarną: 3-4 minuty
Do czarnej herbaty woda powinna mieć 90-95°C, czyli zagotuj i odczekaj około minuty. Łyżeczka liści (2-3 g) na kubek 250 ml, 3-4 minuty parzenia. Po czterech minutach zaczyna się gorycz, więc jeśli lubisz mocną, daj więcej liści, nie więcej czasu. Te same liście zaparzysz drugi raz, drugie parzenie trwa o minutę dłużej.
Czarne herbaty Zołzy: Eliksir Młodości z płatkami kwiatów, Zawsze, k*rwa, coś z rumiankiem, A ch*j z tym z owocami, Pieprzyć Smutki z belgijską czekoladą, Mocna w ch*j bez dodatków i Świąteczny zapieprz z goździkami i cynamonem. Dodatki (czekolada, płatki, owoce) nie zmieniają zasad parzenia, bo bazą jest czarny liść.
„zaparz, gdy potrzebujesz porządnego zastrzyku energii”
Czarna herbata liściasta bez dodatków, 80 g. Najprostsza do parzenia i najmocniejsza w ofercie.
Zobacz herbatęZielona herbata: 2-3 minuty i nie wrzątek
Najczęstszy błąd z zieloną herbatą to zalanie jej wrzątkiem. Wychodzi gorzka i ludzie myślą, że „nie lubią zielonej”. Woda ma mieć 70-80°C: po zagotowaniu odczekaj 3-4 minuty albo dolej do czajnika trochę zimnej. Łyżeczka liści na kubek, 2-3 minuty i wyjmij liście. Zieloną parzy się nawet trzy razy z tych samych liści.
Wdech i, k*rwa, wydech - zielona herbata z miętą
„zaparz i w końcu odetchnij”
Zielona herbata liściasta z miętą, 80 g, jedyna zielona u Zołzy. Mięta łagodzi smak, więc to dobra pierwsza zielona dla kogoś, kto do tej pory pił tylko czarną.
Zobacz herbatęHerbata owocowa: 6-8 minut we wrzątku
Owocowe mieszanki nie mają liścia herbacianego, więc nie zrobią się gorzkie. Zalewasz wrzątkiem, 1-2 łyżeczki na kubek (kawałki owoców są większe niż liście, więc łyżeczka jest mniej „pełna”), 6-8 minut pod przykryciem. Krócej wychodzi wodniście. Owocowe pije się też na zimno: zaparz podwójnie mocną, ostudź, dolej zimnej wody i lodu.
Owocowe u Zołzy: Bez Ciebie bym, k*rwa, zwariowała (brzoskwiniowa), Wypijmy za Twoje zdrowie (mango), Słodka w ch*j (mocno owocowa), tylko dla zajebistych gości (tropikalna), Eliksir Miłości z cukrowymi sercami, Herbatka Jesieniary o smaku szarlotki i Ch*jnia z grzybnią z owocami leśnymi.
Słodka w ch*j - herbata mocno owocowa
„zaparz i pamiętaj o tym, jaka jesteś zajebista!”
Herbata mocno owocowa liściasta, 80 g. Dobra na zimno latem.
Zobacz herbatęIle łyżeczek i ile kubków z jednej tuby
- Czarna i zielona: 1 płaska łyżeczka (około 2-3 g) na kubek 250 ml. Do dużego kubka 350 ml: czubata.
- Owocowa: 1-2 łyżeczki, bo kawałki owoców są lżejsze i większe.
- Z tuby 80 g wychodzi około 30 kubków przy jednym parzeniu, więcej, jeśli parzysz liście dwa razy.
- Przechowywanie: w zamkniętej tubie, z dala od kawy i przypraw, bo liście łapią zapachy. Tuba Zołzy jest po to, żeby zostać na półce, nie w szafce z kawą.
Zaparzacz czy sitko
Zaparzacz wrzucasz do kubka z liśćmi, zalewasz, po czasie wyjmujesz. Nie trzeba przelewać i nie trzeba drugiego kubka. Sitko działa tak samo, tylko w dwóch kubkach. Bez obu: zalej liście w kubku, odczekaj, pij ostrożnie, liście opadają na dno (sposób rosyjski, działa z czarną, gorzej z owocową).
koniec z walką z fusami
Zaparzacz do herbaty w bawełnianym woreczku, 29,90 zł. Czyści się pod bieżącą wodą. Dokładasz go do każdego zestawu z herbatą.
Zobacz zaparzacz- Wsyp łyżeczkę liści do zaparzacza i włóż do kubka.
- Zalej wodą o temperaturze właściwej dla rodzaju herbaty.
- Odmierz czas (telefon ma minutnik, ale tu akurat nie o to chodzi, żeby brać telefon).
- Wyjmij zaparzacz, opłucz pod kranem, odłóż na spodek do drugiego parzenia.
Jeśli parzysz herbatę komuś na prezent, a nie sobie, zestaw herbata i świeca (148 zł) rozwiązuje też pytanie „co do tego dołożyć”. Które herbaty do kogo pasują, opisaliśmy w osobnym wpisie.
Parzenie herbaty liściastej - pytania i odpowiedzi
Ile minut parzyć czarną herbatę liściastą?
3-4 minuty w wodzie 90-95°C. Dłużej robi się gorzka; jeśli ma być mocniejsza, daj więcej liści.
W jakiej temperaturze parzyć zieloną herbatę?
70-80°C, czyli 3-4 minuty po zagotowaniu wody. Wrzątek daje gorycz. Czas parzenia 2-3 minuty.
Jak długo parzyć herbatę owocową?
6-8 minut we wrzątku, pod przykryciem. Nie ma w niej liścia herbacianego, więc nie zrobi się gorzka.
Ile łyżeczek herbaty liściastej na kubek?
Jedna płaska łyżeczka (2-3 g) na 250 ml dla czarnej i zielonej, 1-2 łyżeczki dla owocowej.
Ile kubków wychodzi z 80 g herbaty?
Około 30 przy jednym parzeniu. Liście czarnej i zielonej można zaparzyć drugi raz.
Czy do herbaty z tuby potrzebny jest zaparzacz?
Nie, wystarczy sitko albo drugi kubek. Zaparzacz jest wygodniejszy: 29,90 zł, w bawełnianym woreczku, do opłukania pod kranem.











Napisz na Messengerze
Napisz na Instagramie